一项由亚洲,欧洲和美洲科学研究工作者联合进行的研究结果表明,定期吃一顿无食盐的午餐或晚餐会给健康带来意想不到的好处。
科学家们认为,没有食盐的食物有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而部分释放不利于细胞生长的因素,这是一种全身现象。
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